Análisis del Observatorio Económico Alejandro López
26 junio 2026
Durante los primeros meses del 2026, Costa Rica experimentó un fenómeno poco habitual: una inflación negativa o deflación. Sin embargo, los datos más recientes de las ferias del agricultor, la evolución de los combustibles y la estabilidad cambiaria sugieren que el país podría estar muy cerca de abandonar este período.
El análisis de la Matriz de Precios de la Feria 2026, actualizada hasta la semana 25, evidencia una presión creciente sobre varios alimentos básicos, lo que podría traducirse en un incremento del Índice de Precios al Consumidor (IPC) durante junio de 2026.
La inflación alimentaria comienza a mostrar señales de aceleración
Las ferias del agricultor constituyen uno de los mejores indicadores adelantados del comportamiento de los alimentos frescos en Costa Rica. Estos productos representan una parte importante de la percepción que tienen los hogares sobre el costo de vida.
El análisis de los boletines 22, 23, 24 y 25 (Feria del Agricultor) muestra incrementos significativos en diversos productos de consumo cotidiano.
Top 10 productos con mayores aumentos recientes
Estos aumentos son relevantes porque los alimentos representan aproximadamente el 24,32 % de la estructura del IPC costarricense, por lo que movimientos bruscos en estos productos pueden trasladarse parcialmente a la inflación oficial.
Los combustibles continúan ejerciendo presión
Según el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC), durante mayo los combustibles registraron el mayor incremento mensual de los últimos cinco años, impactando directamente el transporte, la logística y diversos servicios asociados.
El aumento en gasolina y diésel no solo afecta el bolsillo de los consumidores, sino también los costos de producción y distribución de alimentos, generando un efecto multiplicador sobre la economía.
Este fenómeno resulta particularmente importante para Costa Rica, país altamente dependiente del transporte terrestre para el abastecimiento interno.
El tipo de cambio aporta estabilidad
Uno de los elementos que ha contribuido a moderar la inflación ha sido la relativa estabilidad del tipo de cambio.
El comportamiento histórico del dólar durante junio muestra una menor volatilidad respecto a períodos anteriores, reduciendo las presiones inflacionarias derivadas de las importaciones.
Esta estabilidad cambiaria ha permitido compensar parcialmente el incremento observado en combustibles y algunos alimentos.
¿Cuál podría ser el IPC de junio de 2026?
Considerando:
- El incremento de precios observado en las ferias del agricultor.
- El impacto rezagado del aumento en combustibles.
- La estabilidad del tipo de cambio.
- La moderación observada en algunos bienes y servicios.
El Observatorio Económico Alejandro López estima el siguiente escenario:
Proyección IPC mensual junio 2026
Escenario base: entre 0,30 % y 0,50 %
Estimación central: 0,40 %
Proyección inflación interanual junio 2026
Rango estimado: entre -0,30 % y 0,10 %
Estimación central: -0,10 %
De confirmarse esta proyección, Costa Rica estaría prácticamente abandonando el ciclo deflacionario experimentado durante la primera parte del año.
Inflación oficial versus inflación percibida
Uno de los hallazgos más relevantes de este análisis es que la inflación oficial y la inflación percibida por los hogares no siempre evolucionan en la misma dirección.
Aunque algunos bienes y servicios pueden reducirse de precio, los consumidores tienden a concentrar su percepción en aquellos productos que adquieren semanalmente, especialmente alimentos.
Por ello, incrementos en productos como papa, vainica, brócoli, chile dulce o tiquisque generan una sensación de mayor costo de vida, aun cuando la inflación general permanezca relativamente controlada.
Implicaciones para los hogares y las pymes
Para los hogares
- Revisar los patrones de consumo.
- Sustituir temporalmente productos con alta volatilidad.
- Aprovechar productos de temporada.
Para las pymes
- Monitorear permanentemente los costos de materias primas.
- Revisar estrategias de fijación de precios.
- Optimizar procesos logísticos y de inventarios.
Conclusiones
Los datos disponibles sugieren que Costa Rica podría registrar un IPC positivo durante junio de 2026, impulsado principalmente por el aumento en alimentos frescos y el efecto acumulado de los combustibles.
No obstante, la estabilidad cambiaria continúa funcionando como un importante mecanismo de contención inflacionaria.
La evidencia demuestra que la Matriz de Precios de la Feria 2026 se consolida como un valioso indicador adelantado de la inflación alimentaria y una herramienta complementaria al IPC oficial del INEC.
El país parece acercarse al final del período de deflación, aunque la magnitud y velocidad de esta transición dependerán de factores externos, particularmente los precios internacionales del petróleo y la evolución del tipo de cambio.
Proyección final del Observatorio Económico Alejandro López:
- IPC mensual junio 2026: +0,40 %
- Inflación interanual junio 2026: -0,10 %
Fuente: Elaboración propia con base en la Matriz de Precios de la Feria 2026, boletines 22, 23, 24 y 25 del CNP, información del INEC y evolución del tipo de cambio.
Elaboración propia